Praktis dan Bergizi, Resep Nasi Bakso Bakar Ini Cocok untuk Sahur
Simak ya Moms resep nasi bakso bakar yang mudah cara membuatnya.
Resep nasi bakso bakar ini praktis dan mudah cara membuatnya, cocok untuk menu sahur Moms.
Menggunakan telur yang kaya protein, vitamin dan mineral sangat baik untuk kesehatan tubuh.
Berikut Resep nasi bakso bakar ala Devina Hermawan.
Bahan:
15 pcs bakso sapi
½ buah bawang bombai
Bahan bumbu bakar:
2 sdm kecap manis
1 sdm saus tiram
1 sdm margarin
1 sdm saus sambal, opsional
2 siung bawang putih, haluskan
Pelengkap:
2 butir telur
1 batang daun bawang, iris
¼ sdt garam
¼ sdt lada hitam
1 sdm minyak
nasi putih
Cara membuat:
- Di dalam wadah tahan panas campurkan bawang putih yang telah halus, kecap manis, saus tiram, saus sambal, dan margarin, aduk rata
- Iris bawang bombai lalu masukkan ke dalam bumbu bakar beserta bakso sapi, aduk rata
Masukkan ke dalam air fryer, panggang di suhu 190 derajat celcius selama 10 menit. Aduk bakso di tengah memanggang - Untuk versi kedua, tusukkan bawang bombai yang dipotong kotak dan bakso sapi lalu oles dengan bumbu bakar
- Panggang di suhu 190 derajat celcius selama 10 menit, oles dengan bumbu bakar di tengah memanggang
- Panaskan minyak tumis daun bawang hingga wangi lalu masukkan telur
- Tambahkan garam dan lada hitam, masak hingga setengah matang atau sesuai selera
Nasi Bakso Bakar siap disajikan
Resep nasi bakso bakar ini cukup untuk 2 porsi. Jadi, kalau anggota keluarga Moms lebih dari dua orang, bisa menyiapkan bahan makanan lebih banyak lagi dari takaran resep ini ya.