health

Senin, 5 Desember 2022

Kaya Nutrisi, Makan Ikan Yuk, Moms

Moms, masih banyak orang yang tidak menyukai olahan ikan karena beberapa alasan, seperti alergi, aroma ikan yang amis serta alasan lainnya.


Nurakhmayani
Foto: Ilustrasi makan ikan (pexels/Valeria Boltneva)

Moms, masih banyak orang yang tidak menyukai olahan ikan karena beberapa alasan, seperti alergi, aroma ikan yang amis serta alasan lainnya. 

Padahal ikan memiliki banyak manfaat dan kandungan vitaminnya yang tinggi sangat dibutuhkan oleh tubuh lho. 

Dilansir dari laman Dinas Kesehatan Kota Madiun, ada beberapa alasan mengapa kita mengkonsumsi ikan, seperti yang pernah dicanangkan oleh mantan Menteri Kelautan dan Perikanan, Susi Pudjiastuti.

1. Ragam

Moms, tak disangkal lagi bahwa Indonesia adalah negara maritim yang memiliki lautan yang luas serta didalamnya banyak hidup berbagai jenis ikan serta hewan laut lainnya. 

Karena itu, ikan yang lezat sangat mudah dijumpai di pasar tradisional maupun supermarket. 

Begitu juga dengan berbagai olahan ikan yang sangat menggoda lidah untuk mencicipi, sangat mudah dijumpai di warung tenda pinggir jalan, rumah makan, restoran bahkan hingga ke hotel sekalipun. 

2. Tidak ada kelangkaan masakan

Moms, sebenarnya ada jutaan hasil olahan ikan di dunia dan ini tidak dapat dicoba semuanya dalam satu waktu. Sehingga Moms dapat mengonsumsi olahan ikan yang berbeda setiap hari.

Apakah lebih suka masakan kontinental atau cina atau masakan daerah lainnya, Moms pasti akan menemukan beberapa olahan ikan yang menakjubkan dan beragam di menu.

3. Murah dan mudah didapat

Tak dapat dibantah lagi, ikan banyak dijumpai di pasar tradisional dengan harga yang terjangkau. 

Memang harga ikan tidak semahal daging, namun kandungan vitaminnya tak kalah dari daging. 

Selain itu, ikan adalah salah satu bahan makanan termudah untuk didapatkan. 

Jika Moms tidak sesuai dengan ikan varietas lokal cobalah yang kalengan atau bahkan pergi memancing untuk mendapatkan tangkapan yang sempurna.

4. Gudang nutrisi

ikan mengandung vitamin, mineral, dan protein dalam jumlah yang baik yang memastikannya tetap berada di urutan teratas daftar makanan sehat. 

5. Kandungan lemak yang sangat rendah

Moms tidak perlu khawatir dengan berat badan saat mengunyah ikan.

Karena ikan mengandung sedikit lemak dan merupakan jenis lemak tak jenuh yang sehat.

Hal yang berbeda saat Moms mengkonsumsi daging merah seperti daging sapai atau kambing. 

Adanya kenaikan kolesterol akan selalu membayangi setiap mengkonsumsi daging merah.

6. Baik Untuk Jantung
ikan harus menjadi santapan sehari-hari yang rutin dikonsumsi jika Moms ingin memiliki jantung yang sehat.

Sebab ikan tidak hanya mencegah berbagai penyakit jantung tetapi juga meningkatkan aliran darah dan dikatakan dapat mencegah pembekuan darah.

7. Penting untuk kesehatan tulang

Meskipun mungkin tidak terlalu tinggi kalsium, ikan memang mengandung vitamin D dalam jumlah yang baik yang penting untuk penyerapan kalsium dalam tubuh sehingga mengarah ke tulang yang lebih kuat dan lebih sehat.

8. Baik untuk otak

Orang-orang di seluruh dunia bersumpah dengan korelasi diet kaya ikan dan aktivitas otak yang lebih baik. 

Selain itu, berbagai studi telah menunjukkan bahwa ikan membantu perkembangan otak janin sehingga wanita hamil didorong untuk meningkatkan asupan ikan mereka.

9. Mencegah penyakit

Diet kaya ikan diklaim bisa mengurangi risiko penyakit Alzheimer.

Selain itu, juga diduga dapat mencegah kanker ginjal dan juga penyakit tubuh lainnya yang disebabkan oleh kekurangan berbagai nutrisi.

Nah, sebanyak itu manfaat ikan bagi tubuh maka jangan tunda lagi makan ikan


 

Tag ikan

Terkini