Bolehkan Ibu Hamil Konsumsi Cuka Apel? Ini Penjelasannya
Peneliti dan dokter sering menghimbau bahwa ibu hamil harus berhati-hati ketika mengkonsumsi produk tertentu
Cuka apel merupakan obat alami terkenal dengan banyak khasiat. Cuka khusus ini terbuat dari apel yang difermentasi. Namun, apakah Cuka apel baik dikonsumsi oleh ibu hamil?
Para wanita yang tengah mengalami masa kehamilan, biasanya akan sangat selektif untuk memilih makanan ataupun minuman yang akan dikonsumsi. Pasalnya, Bumil ingin memberikan yang terbaik untuk tumbuh kembang janin.
Cuka apel memang dikenal memiliki banyak khasiat dan manfaatnya untuk tubuh. Namun, apakah manfaat Cuka apel juga berlaku untuk ibu hamil? Simak penjelasannya.
Sesuai dengan namanya, Cuka apel terbuat dari buah apel tetapi sudah melalui proses fermentasi panjang. Pada proses fermentasi tersebut menyisakan komponen seperti asam asetat, asam gallic, katekin. Komponen itulah yang membuat cuka memiliki manfaat sebagai antioksidan dan antibakteri.
ibu hamil boleh mengonsumsi Cuka apel yang sudah melalui proses pasteurisasi. Pasalnya, peneliti dan dokter sering menghimbau bahwa ibu hamil harus berhati-hati ketika mengkonsumsi produk tertentu yang tidak dipasteurisasi.
Produk yang tidak dipasteurisasi mungkin mengandung bakteri seperti Listeria, Salmonella, Toxoplasma, dan lainnya. Cuka apel yang tidak melalui proses pasteurisasi masih mengandung bakteri atau mikroba lain bisa berbahaya untuk kesehatan janin.
Adapun manfaat Cuka apel bagi ibu hamil salah satunya untuk mengurangi masalah pencernaan. Mengutip dari International Journal of Pharmacology menyebutkan bahwa sari Cuka apel bisa mengubah enzim pencernaan.
Namun, ibu hamil harus tetap berhati-hati dalam mengonsumsi Cuka apel ini. Ada baiknya jika Bumil konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter kandungan sebelum mengonsumsinya.